sábado, 6 de julho de 2013

Bolo de chocolate de liquidificador

Hummmm já quero começar com essa expressão no meu texto, porque realmente esse bolo é uma delícia, super prático. E tem mais: eu garanto! Porque segui à risca a receita e deu certíssimo. Friozinho bom e nada como comer a dois com seu amorzinho!!! Não tem amorzinho? Chama uma amiga ou um familiar para experimentar. Só tome cuidado para que ela não coma tudo rsrsrs.

Esse bolo fica macio, e muito fofo por dentro, e olha essa foto é bem real, fica exatamente assim!!! Ma-ra-vi-lho-so!!! Aqui em casa acabou rapidinho!!!

Vamos aos ingredientes:

1 xícara de leite morno
3 ovos
4 colheres (sopa) manteiga
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 colher fermento bem cheia

Ingredientes para a cobertura

1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
6 colher de chocolate pó
Pedaços de chocolate
1/2 creme de leite

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até que se forme uma mistura bem homogênea. Unte uma forma de oco no meio ou redonda e leve para assar em forno quente até que fique dourado. (Tempo aproximado entre 30 à 35 minutos no forno 180°C).

Coloque todos os ingredientes na panela menos o chocolate em pedaço, e mexa até que se forme um creme. Deixe esfriar coloque os pedaços de chocolate no creme e coloque em cima do bolo.


Fonte: Site Receita de Vovó

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